В честь кого, державшего в Одессе «открытый стол», было названо мясное блюдо, удобное в приготовлении и делении на порции?
И.И. Шувалов? Д.Е. Пожарской? Л.А. Нарышкин? Графа А.Г.Строганова?
4
И.И. Шувалов
Д.Е. Пожарской
Л.А. Нарышкин
Графа А.Г.Строганова