Что является недопустимым при приготовлении бухарского плова «Оши-софи»?
Добавление различных специй? Обжаривание мяса, лука и моркови? Использование медного чана? Промывание риса на специальной циновке?
4
Добавление различных специй
Обжаривание мяса, лука и моркови
Использование медного чана
Промывание риса на специальной циновке