Что такое «маканина», используемая в северной кухне как приправа для строганины?
Настойка китового уса на водке? Соль, перемешанная с перцем? Тюлений жир с добавлением морской воды? Высушенная и измельчённая печень чистиков?
4
Настойка китового уса на водке
Соль, перемешанная с перцем
Тюлений жир с добавлением морской воды
Высушенная и измельчённая печень чистиков