Какой алкалоид придает жгучий вкус стручковому перцу?
Хинин
Пиперин
Лобелин
Капсаицин
Похожие вопросы
Что на латинском языке означает слово «вирус»?
#Сложность: 800 000 руб.
#Языки
#Сложность: 5000
#Кто хочет стать миллионером?
#Универ: Прокачай общагу!
#Сложность: 800
#Пандарина
Что эффективно удаляет вкус красного перца во рту?
#Еда и кулинария
#Сложность: 100
#Пандарина
Какой алкалоид придает жгучий вкус черному перцу?
#Сложность: 800
#Пандарина
Какой из этих пищевых красителей используется также для придания напиткам терпкого и вяжущего вкуса?
#Сложность: 800
#Пандарина
Случайные вопросы
Как немцы называют домашнее горячее блюдо из кровяной колбасы?
#Еда и кулинария
#Германия
#Сложность: 1500
#Пандарина
Кто первым использовал агар-агар как питательную среду для выращивания бактерий?
В каком веке в Москве появились уличные фонари?
Что порой случается с бельем после неудачной стирки?
#Сложность: 5
#Пандарина