Кто получил звезду "Мишлен" в 2016 году за приготовление лапши с курицей и соевым соусом?
Шеф‑повар Сейджи Ямамото (Nohonryori RyuGin, Япония)? Шеф‑повар Джоан Рока (El Cellerde Can Roca, Испания)? Уличный торговец Чан Хон Мен (Сингапур)? Шеф‑повар Рене Редзепи (ресторан Noma, Дания)?
4
Шеф‑повар Сейджи Ямамото (Nohonryori RyuGin, Япония)
Шеф‑повар Джоан Рока (El Cellerde Can Roca, Испания)
Уличный торговец Чан Хон Мен (Сингапур)
Шеф‑повар Рене Редзепи (ресторан Noma, Дания)