Как называется небольшой надрез на рыбе перед приготовлением?

Как называется небольшой надрез на рыбе перед приготовлением? Как называется небольшой надрез на рыбе перед приготовлением?
Кандирование
Лиирование
Цезелирование
Зондирование
Похожие вопросы
Случайные вопросы